保育園栄養士の平均年収は？やりがいや仕事内容も紹介

栄養士の資格を活かして保育園へ転職してみようと思っていますか？保育園栄養士は子どもが健康に過ごすために欠かせない存在です。とはいえ、年収も気になるところですよね。今回は保育園栄養士の平均年収や保育園栄養士として働くやりがい、仕事内容を紹介します。

保育園栄養士の平均年収

保育園栄養士の平均年収は約250万円～350万円ほどといわれています。保険料などが引かれると手取り額は約17万円～22万円ほど。一般企業と比べると少し低い傾向ですね。ただ地域や雇用形態によっても差があるので、転職の際には、事前に転職先の給与などを確認するようにしましょう。

また、栄養士の平均年収は、都道府県によって大きく異なります。厚生労働省の「令和2年賃金構造基本統計調査」によると、愛知県で勤務する栄養士の平均年収は466万円、それに対して青森県の場合は305万円となっており、その差は161万円となっています。

ここで、都道府県別の栄養士と保育士の平均年収をご紹介しますので、参考にしてみてください。

	栄養士	保育士
全国平均	約374万円	約375万円
北海道	約346万円	約317万円
青森県	約305万円	約382万円
岩手県	約358万円	約343万円
宮城県	約374万円	約343万円
秋田県	約313万円	約312万円
山形県	約355万円	約316万円
福島県	約309万円	約301万円
茨城県	約339万円	約366万円
栃木県	約378万円	約435万円
群馬県	約376万円	約325万円
埼玉県	約385万円	約364万円
千葉県	約456万円	約434万円
東京都	約396万円	約398万円
神奈川県	約383万円	約403万円
新潟県	約364万円	約323万円
富山県	約337万円	約348万円
石川県	約349万円	約359万円
福井県	約359万円	約367万円
山梨県	約384万円	約333万円
長野県	約351万円	約345万円
岐阜県	約371万円	約376万円
静岡県	約349万円	約382万円
愛知県	約466万円	約404万円
三重県	約343万円	約355万円
滋賀県	約404万円	約369万円
京都府	約409万円	約400万円
大阪府	約370万円	約385万円
兵庫県	約397万円	約393万円
奈良県	約369万円	約361万円
和歌山県	約356万円	約321万円
鳥取県	約340万円	約355万円
島根県	約361万円	約335万円
岡山県	約370万円	約325万円
広島県	約348万円	約360万円
山口県	約338万円	約347万円
徳島県	約320万円	約335万円
香川県	約314万円	約356万円
愛媛県	約343万円	約320万円
高知県	約407万円	約369万円
福岡県	約329万円	約356万円
佐賀県	約331万円	約328万円
長崎県	約372万円	約373万円
熊本県	約350万円	約341万円
大分県	約349万円	約342万円
宮崎県	約341万円	約380万円
鹿児島県	約349万円	約346万円
沖縄県	約365万円	約337万円

さらに、保育園で勤務している栄養士において、雇用形態別の平均給与は下記の通りとなっています。

正社員	月給：約15万～25万円
契約社員	月給：約15万～22万円
非常勤・パート	時給：約1,100～1,400円

保育園栄養士はやりがいがある？

保育園栄養士の1番のやりがいは、子どもから「おいしい」の声を聞けることではないでしょうか。子どもたちにとって「ご飯の時間」は特別な時間。「今日のご飯はなんだろう？」とワクワクしている子どもも大勢います。「おいしいー！」と満面の笑みで言われたら、やりがいを感じるでしょう。また素直な子どもの反応は、メニューの改善にも役立ちます。最近は食育に力を入れる保育園も増えてきており、保育園栄養士がその役割を担っている園も少なくありません。

保育園栄養士の仕事内容

保育園栄養士の仕事内容は園によっても異なりますが、大きく2つの業務にわけられます。

• 給食管理・調理業務
• 食育・保育業務

給食管理・調理業務

給食管理・調理業務では、子どもに提供する食事やおやつの準備・片付けのほか、食材の発注や献立の作成、給食だよりの発行や予算の管理なども行われています。

• 昼食準備
• おやつの準備
• 片付け
• 献立の作成

午前中から下準備などを行います。子どもの年齢によっても昼食の時間が異なるので、昼食の準備から片付けまでの時間は忙しいです。たとえば、0歳児は11:00すぎに昼食をとります。一方、年長の食事は12:00すぎ。この間に準備や配膳・片付けなどを行うことになるので、半日があっという間に感じる人も多いです。また、園にもよりますが15:00のおやつも手作りしているところも少なくありません。調理師さんや管理栄養士さんも含め、複数人で作業できる場合は、効率よく業務にあたれますが、小人数の保育園では1人ですべてを担わなければならない園もあります。

食育・保育業務

近年は食育も保育園栄養士の役割になってきています。朝食を食べない・偏食などの子どもが増えたことを懸念して、食育に力を入れる保育園が増えたためです。季節に応じた旬の野菜を提供する、実際に野菜を育ててみる、子どもとクッキングを行うなど、子どもが食に興味をもち、食べることの大切さや楽しさを伝える業務が含まれます。また「保育士補助」として一時的に子どもの保育にあたることもあります。たとえば保育士の職員会議時。延長保育の子どもを、遅番の保育士と一緒に見守ります。保育園栄養士の特徴的な部分といえるかもしれませんね。

保育園栄養士が給与アップを目指すには？

保育士にもいえますが、保育園栄養士も決して給与が高いとはいえませんよね。しかし自分や家族が生活していくには、ある程度の収入が必要です。給与アップを目指す方法を2つ紹介します。

• 転職する
• 資格を取得する

転職する

今より好条件や高収入の職場に転職するのもありです。同じ保育園栄養士でも、園が変われば待遇や仕事の負担も異なります。園によっては、資格手当が支給されるところもあります。小さな保育園で栄養士が1人しかいない場合、代われる人がいないので、おのずと負担は大きくなりますよね。仕事も休みづらいでしょう。しかし、大きな保育園の場合、複数人でまわしているケースが多いので、休みの融通が利きやすい特徴があります。自分のペースで働きたい人は、「給食さん」が複数人いる園を選ぶといいかもしれませんね。

資格を取得する

栄養士＋αで資格を取得するのもいいですね。管理栄養士の資格を取得すると、給与から手当が上乗せされる園もあります。「そこまでは…」と感じる人もいるかもしれません。管理栄養士以外にも、栄養士の資格を活かせるものがあります。 たとえば、認定栄養士や、食品保健指導士、フードスペシャリストなどが挙げられるでしょう。食に関する専門知識をより深めることで食育にも活かせられるのではないでしょうか。

認定栄養士

認定栄養士とは、熟練した栄養に関わる技術と知識を用いることにより、臨床栄養、学校栄養、健康・スポーツ栄養、給食管理など専門的な分野において責任を持って栄養指導を行えるレベルに達したと認められる場合に認定されます。

認定栄養士の認定を受けるには、「栄養士の免許を有している」「栄養士としての実務経験が5年以上」などの条件を全て満たした上で審査に必要な書類を提出します。その後一次審査（筆記試験）と二次試験（事例報告の考査）によって合否が判断されることになります。

資格の有効期間は5年間となっており、更新を行うことが必要です。

食品保健指導士

食品保健指導士は、健康食品に関する正しい情報を消費者に提供できると認められる場合に公益財団法人 日本健康・栄養食品協会により認定されます。認定を受けるためには、講習会を受講した後に認定試験に合格する必要があります。

講習会に参加できるのは、高等学校以上を卒業し、健康食品に関連した業務に従事している・従事した方や医師や歯科医師、獣医師、管理栄養士、栄養士などに加えて、日本健康・栄養食品協会理事長により受講能力を有すると認められた方が該当します。

また、健康食品関連業務への従事期間が通算2年未満の場合には、認定試験合格後に関連業務に従事している期間が2年を過ぎた時点で食品保健指導士として登録可能です。

フードスペシャリスト

フードスペシャリストとは、大学や短大において食に関連する幅広い知識・技術を身につけていると認められる場合に、公益社団法人日本フードスペシャリスト協会により認定される資格です。認定を受けたいと考える場合には、日本健康・栄養食品協会によって「フードスペシャリスト養成機関」として認定された特定の学科を卒業する必要があります。また、その上でフードスペシャリストを目指す場合には、養成期間にて不足単位を修められます。

このように、資格認定試験の受験資格を満たした上で認定試験を受験して合格すると、資格認定証が交付されます。ただし、合格のほか必修科目取得と養成期間の卒業が交付の要件となっていますので、もし3年次の受験で試験に合格した場合には、養成機関卒業後に資格認定証が発行されます。

まとめ

保育園栄養士の平均年収は低い傾向にあります。しかし子どもの健やかな成長には栄養バランスの摂れた食生活が大事であり、栄養士さんは欠かせない存在です。子どもたちの笑顔が見られることで、やりがいを感じ、続けている保育園栄養士さんも多数います。とはいえ生活がかかっているのも事実。収入面は自分のライフプランを立てるうえでも重要な面ですね。 年収アップを目指したい場合、転職も視野に入れてみましょう。好条件・好待遇の求人が見つかるかもしれません。また資格取得してみるのもおすすめです。自分のスキルアップにもなるので、チャレンジしてみてはいかがでしょうか。